الصورة: sartendeceramica.comال بيضة إنه واحد من أكثر الأطعمة مغذية وتنوعا. هناك العديد من الطرق للطهي والاستهلاك بحيث يصعب التعب منه ، ولكن من الصحيح أيضًا أنه على الرغم من فوائده المتعددة ، فهو غذاء يوفر الكولسترول لجسمنا ، لذلك يجب أن نستهلكه باعتدال دون تجاوز الكمية بين 2 و 4 بيضات في الأسبوع. وماذا لو كنت تشعر مثل أكل بيضة مقلية ولكنك لا تريد إضافة المزيد من الدهون؟ حسناً ، خبر جيد! هناك عدة طرق للقيام بذلك ، en.com نفسر كيف تقلى البيض بدون زيت باستخدام بعض الحيل
قد يعجبك أيضًا: كيف تقلى البيضة خطوات لاتباعها: 1قلي البيض بدون زيت هل هو قلي؟ بالطبع لن تكون مقليًا بشكل صحيح ، لكنك ستستهلك البيضة بنفس الطريقة التي يتم تقديمها بها عندما تكون مقلية ، فقط بدون تلك النكهة الزائدة من الزيت وخالية من السعرات الحرارية الإضافية لهذا المكون.
2ما تحتاج ل يقلى بيضة بدون زيت إنه مقلاة نونستيك جيدة (مصنوعة من تفلون أو سيراميك) تتيح لك الطهي دون الحاجة إلى استخدام أي نوع من الشحوم أو الزيت حتى لا تلتصق البيضة.
3قم بتسخين المقلاة الخاصة بك ، وبمجرد أن تكون شديدة الحرارة ، أضف البيض كما تفعل عادةً في كل مرة تقلى فيها.
4ثم قم بتغطية المقلاة للسماح للبيض بالطبخ بخار الحرارة التي تولدها ، مما يجعلها مصنوعة بشكل مثالي دون الحاجة إلى استخدام قطرة من الزيت. بالطبع ، تذكر أنه من الضروري أن تكون المقلاة غير لاصقة لتحقيق التأثير المرغوب ، وإلا فإنك ستتعرض لخطر الالتصاق بالبيض.
5لكن ماذا لو لم يكن لديك مقلاة نونستيك؟ لأنه في هذه الحالة يوجد أيضًا بديل جيد: استخدم الميكروويف. في مقالتنا كيفية صنع بيضة في الميكروويف في 40 ثانية نوضح بالتفصيل كيفية تحضير هذا النوع من البيض خالية من الزيت ولكن مليئة بنكهة.
6استمتع بك بيض مقلي بدون زيت، أكثر صحة ولذيذ على حد سواء.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف تقلى البيض بدون زيتنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.
