
ال ماركيز الشوكولاته إنها حلوى لذيذة ، ولكنها ليست مجرد وصفة تُسعد جميع العشاق الحلوين ، ولكنها أيضًا سهلة للغاية ، ونحن لسنا بحاجة حتى إلى فرن لصنعها. هل أنت مستعد للاستمتاع بحلوى لذيذة وبسيطة؟ En.com نفسر كيفية جعل الشوكولاته ماركيز خطوة بخطوة
45 دقيقة المكونات صعوبة منخفضة:- 300 غرام من الشوكولاته الداكنة
- ملفات تعريف الارتباط ماريا (1 أو 2 حزم اعتمادا على القالب)
- 1 لتر من الحليب
- 4 صفار البيض
- نصف كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة زبدة
- 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
ال ماركيز الشوكولاته من السهل القيام به ، وأكثر من ذلك بكثير إذا جعلوه بين شخصين للبدء ، تغلب على صفار البيض الأربعة بمساعدة قضيب اليد حتى تكون متجانسة. احتياطي.
2تذوب 300 غرام من الشوكولاتة مع ملعقتين صغيرتين من الزبدة ، يمكنك أن تفعل ذلك بطريقتين: مع حمام مائي أو في الميكروويف. في مقالتنا كيف نذوب الشوكولاتة نشرح المفاتيح التي يجب مراعاتها لتحقيقها بنجاح. مرة واحدة ذاب الاحتياطي.
3أضف في وعاء لتر من الحليب ونصف كوب من السكر وجلبه إلى حرارة متوسطة منخفضة مع التحريك بشكل متكرر. عندما يكون المزيج دافئًا ، يُضاف صفار البيض المصبوب والشوكولاتة المذابة ويستمر التحريك.
4في القليل من الحليب ، اخلطي ملعقتين صغيرتين من نشا الذرة حتى يذوبان وخاليان من المقطوع ، ثم تضاف إلى الخليط السابق وتستمر في التحريك باستمرار. يجب إزالته من النار عندما يكون سميكًا. ك ماركيز الشوكولاته انها جاهزة تقريبا.

اختيار الحاوية التي سوف تجعل ماركيز الشوكولاته. عادة ما يتم تقديمه في وعاء زجاجي. نقع بعض الكوكيز ماريا في الحليب البارد والاستعداد لوضع طبقات الحلوى. يجب أن تكون الطبقة الأولى خليط الشوكولاتة.
6ثم قم بإضافة طبقة من ملفات تعريف الارتباط ماريا تغطي طبقة الشوكولاته. كرر الإجراء حتى يتم ملء الحاوية ، ولكن ضع في اعتبارك أن الطبقة العليا يجب أن تكون دائمًا عبارة عن شوكولاتة. يمكنك اختيار تزيين الطبقة الأخيرة بمكونات مثل مطر الشوكولاتة أو اللوز المقلي أو الشوكولاتة ، أو إبقائها بسيطة.

بعد أن تصبح جاهزة ، ضعها في الثلاجة لبضع ساعات. في وقت التقديم ، قمت ببساطة بقطع الأجزاء الموجودة في الحاوية نفسها ، دون الحاجة إلى فكها. على استعداد! ، والتمتع لذيذ ماركيز الشوكولاته بسيط جدا لجعل.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل الشوكولاته ماركيزنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.