هل انت حبيب الزبادي؟ En.com نقترح عليك وصفة سريعة وبسيطة لتذوق أنواع لذيذة من الزبادي التقليدي. اليوم ، ستجد في السوق مجموعة واسعة من اللبن الزبادي بأشكال وألوان ونكهات مختلفة ، ولكن ما هي أفضل طريقة لإعداده بنفسك لإسعاد طعامك في وقت حلوى. En.com نفسر كيفية صنع زبادي جوز الهند. حاول أن تجعل هذه الوصفة غنية وصحية يحبها الصغار والكبار.
30 دقيقة المكونات صعوبة منخفضة:- 1 لتر من الحليب (كامل الدسم أو جوز الهند)
- 60 غرام جوز الهند المبشور
- 50 غرام من السكر
- 1 زبادي عادي
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
- 1 ملعقة كبيرة من التحلية
- قشر الليمون (اختياري ولذوق المستهلك)
أولا ، اختر نوع من جوز الهند ماذا ستستخدم؟ لقد اقترحنا استخدام حليب جوز الهند بدلاً من الحليب كامل الدسم ، لأن هذا سيضيف نكهة أكثر إلى الزبادي. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب فقط في إعطائها القليل من جوز الهند ، يمكنك تجربة نكهة لحم جوز الهند. استخدم نوع جوز الهند الأكثر عملية ومتاحًا لك (المعلب والطبيعي ...).
2بمجرد الانتهاء من جوز الهند ، ضعه في قدر لتر اللبن وحماس جوز الهند. لقد اقترحنا صر 60 جرامًا ، ولكن إذا كنت تحب جوز الهند كثيرًا ، يمكنك إضافة المزيد. إذا كنت ترغب أيضًا في دمج قشرة الليمون ، فيجب عليك إضافتها إلى الخليط في الوقت الحالي.
3ضع الوعاء على الموقد النار المتوسطة واترك المزيج دافئًا لبضع دقائق. عندما تلاحظ أنه يبدأ في الغليان ، فقد حان الوقت لإخماد الحريق. ثم ، ضع الخليط في وعاء أو وعاء واتركه يبرد في الثلاجة طوال الليل. تذكر: لا تضع الخليط الساخن في الثلاجة مباشرة ، فقد تتلف. من الأفضل تركه يبرد أولاً إلى الطبيعي.
4بعد ساعات المقابلة داخل الثلاجة ، يجب عليك سلالة الحليب. استخدام مصفاة المطبخ لذلك. نوصي بأن يكون هذا نحيفًا قدر الإمكان حتى لا تتم تصفية الشوائب.
5ثم أضف الحليب إلى زبادي طبيعي، التحلية ومسحوق الحليب وتخلط كل هذه المكونات. يمكنك تهدئة الحليب قبل قليل لمساعدتك على ترك العجين المنزل دون كتل.
6حان الوقت لوضع الخاص بك زبدة جوز الهند في الحاويات المحددة حيث ستخدمها لاحقًا. العب قليلاً مع خيالك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، لمفاجأة ضيوفك بمثل هذه الحلوى اللذيذة. خدم مرة واحدة ، وتغطي اللبن.
7ثم ضع النظارات داخل صانع الزبادي ودعهم يقفون لمدة 12 ساعة على الأقل. بعد هذا الوقت ، أعد الزبادي مرة أخرى في الثلاجة واتركها لتبرد لمدة 4 ساعات.
8القيام به! لديك بالفعل لديك زبدة جوز الهند جاهز للعمل والاستمتاع جربه ، إنها وصفة سريعة وبسيطة.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية صنع زبادي جوز الهندنوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.
