الصورة: bbcgoodfood.comال الموسية إنها واحدة من أبسط الحلويات ، وكذلك لذيذة ومنعشة. إنه مثالي للشرب في أي وقت من السنة ومثالي لتناول العشاء أو وجبات الطعام مع الضيوف. إذا قررت تحضير وجبة أثقل ، فإن قشدة الليمون محلية الصنع مثالية لتفضيل الهضم ، ولكن إذا اخترت الأطباق الخفيفة ، فيمكنك تحضيرها بالفراولة أو الشوكولاته البيضاء ، على سبيل المثال. إذا كنت تحب الفكرة وترغب في معرفة الخطوات ، فاقرأ هذه المقالة واكتشفها كيفية جعل موس الفراولة في المنزل بسهولة.
انخفاض صعوبة المكونات:- 400 غرام من الفراولة
- 1 عصير ليمون
- ربع كوب سكر
- جيلي الفراولة
- 3 بياض البيض
- 200 مل من كريمة الخفق
أول شيء يجب علينا القيام به لإعداد موس محلية الصنع لدينا هو الفراولة نظيفة جيدا وإزالة الأوراق. بعد ذلك ، سحقهم جميعًا باستخدام الخلاط أو روبوت المطبخ. إذا كنت تستخدم الحاوية الأولى ، فننصحك باستخدام حاوية عالية الحافة مناسبة للخلاط لتجنب رش كل شيء. إذا اخترت هذا الأخير ، فقم بقطعها لتسهيل عملية التكسير.
الصورة: natashaskitchen.com2احتفظ بالفراولة المطحونة في وعاء أكبر في وقت لاحق ، واحصل على واحدة أخرى ركوب كريم. يجب أن تكون حذرًا جدًا في هذه الخطوة لأنه إذا تغلبت على الفاتورة فسيتم تحبيب الكريمة ولن تخدمنا. لذلك نوصي باستخدام قضبان كهربائية أو خلاط إذا لم يكن لديك ، ووضعها في سرعة منخفضة أو متوسطة ، وليس عالية. في منتصف العملية ، إضافة السكر شيئا فشيئا. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تقليل المبلغ وتكييفه حسب رغبتك. وإذا كنت تريد معرفة معادلات الكؤوس بالجرامات ، فسرنا ذلك.
الصورة: ohsheglows.com3الآن أضف الكريمة المخفوقة إلى الفراولة وخلطه بمساعدة ملعقة أو ملعقة وصنع حركات مغلفة. ثم ، تغلب على تطهير الثلوج في وعاء آخر ودمجها في كتلة موس محلية الصنع ، وكذلك مع حركات envolent. لمعرفة كيفية التغلب على بياض البيض حتى تصلب ، انظر إلى هذا المقال.
الصورة: a-shnitzel-and-a-glass-of-wine.blogspot.com4الآن دعنا تمييع الهلام. للقيام بذلك ، ضعها في كوب أو كوب به القليل من الماء وتسخينه في الميكروويف ، كما يمكنك القيام بذلك في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يقلب مع ملعقة حتى تضعف تماما. ثم ، قم بإضافته إلى عجينة موس الفراولة وامزجه مع ملعقة أو قضبان يدوية. إذا كنت تريد ، يمكنك أيضا إضافة عصير الليمون لإعطائها لمسة من النكهة ، ولكن هذا العنصر اختياري.
الصورة: cocinaynomuerasenelintento.com5عندما يكون لديك العجين جاهز عليك فقط وضعها في قوالبأو أكواب أو أكواب أو أي شيء تريد استخدامه وإدخالهم في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل إذا لم تكن قد اكتسبت بعد ذلك القوام الموسمي الذي نريده ، فاتركه لفترة أطول. كما ترون ، فإن إعداد موس الفراولة بسيط للغاية ، كما أنه لذيذ وناجح جدًا إذا كان لديك ضيوف أو تريد ببساطة مفاجأة عائلتك. وإذا أردت ، يمكنك إضافة رقائق الفراولة في الأعلى كديكور. إذا كنت تحب ذلك ، فنحن نشجعك على إلقاء نظرة على مقالتنا حول كيفية صنع موس العسل.
الصورة: الجماليات و gastronomy.co.ukإذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل موس الفراولةنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.
